Ocene Gostiln 213
Restaurant Badi – Lovrečica
Čas branja: 2 minNaslov: Umaška ulica 12, Lovrečica – Umag Splet: www.restaurant-badi.com Telefon: +386 (0)52 756 293 Odprto: vsak dan od 13. do 24. ure; ob nedeljah od 11. do 17. ure, ob ponedeljkih zaprto Hrvati – predvsem tisti v Istri – razturajo. Njihova kulinarika hitro raste, množica odličnih chefov je zasedla ključne položaje in izkušeni profesionalci […]
Gostilna Tramšek – Žerovinci
Čas branja: 2 min Naslov: Žerovinci 25 b, Ivanjkovci Splet: www.gostilna-tramsek.business.site Telefon: 02 719 40 97 Odprto: vsak dan od 11. do 22. ure; ob nedeljah od 11. do 17. ure, ponedeljek in torek zaprto Gostilna Tramšek je v očeh ocenjevalcev gostiln ena od najvišje ocenjenih gostiln v Sloveniji na splošno. Pa se Zvonko Šela, ki je […]
Restavracija Grad Otočec – Otočec
Čas branja: 3 minNaslov: Grajska cesta 2, Otočec Splet: www.grad-otocec.com/si/sl/restavracija Telefon: 07 38 48 901 Odprto: vsak dan od 12. do 22. ure; ob nedeljah od 11. do 17. ure, ponedeljek in torek zaprto Pred tremi leti smo to prestižno restavracijo na Dolenjskem obiskali nazadnje in bili nad kuharskimi vragolijami takrat novega chefa Nejca Bana izredno lepo […]
Trattoria Al Piave – Mariano del Friuli (Italija)
Čas branja: 3 minNaslov: Via Cormons 6, Frazione Corona, Mariano del Friuli Splet: www.trattoriaalpiave.it Telefon: 0039 0481 690 03 Odprto: od 12.30 do 15. ure in od 19.30 do 22. ure; zaprto ob torkih Ta gostilna sredi mesteca Corona, ki leži v okrožju Mariano del Friuli, velja za eno izmed najboljših tradicionalnih gostiln okrožja. Imeti takšno slavo […]
Nejka & Uroš Klinec – Plešivo
Čas branja: 3 minNaslov: Plešivo 51 b; Dobrovo Splet: www.klinecplesivo.si Telefon: 031 339 463 Odprto: petek od 19. do 23. ure; sobota od 12. do 15. ure in od 19. do 23. ure; nedelja od 12. do 16. ure; obvezna rezervacija; druge dni zaprto Klinčevi so ena izmed najbolj samosvojih družin v Medani. V glavni bazi, ki je […]
Restavracija Špajza – Ljubljana
Čas branja: 3 minNaslov: Gornji trg 28, Ljubljana Splet: www.spajza-restaurant.si Telefon: 01 425 30 94 Odprto: vsak dan od 12. do 23. ure; v nedeljo od 12. do 22. ure. Več kot dve desetletji mineva, odkar je legendarni Luka Lesar na Gornjem trgu v stari Ljubljani odprl restavracijo s slikovitim in originalnim imenom Špajza. Možakar je bil […]
Hiša Fink – Novo mesto
Čas branja: 3 min Naslov: Irča vas 13, Novo mesto Splet: www.hisafink.si Telefon: 041 601 540 Odprto: vsak dan od 8. do 23. ure; v nedeljo zaprto Dolenjska je v zadnjih nekaj letih postala dežela s številnimi nadstandardnimi kulinaričnimi destinacijami, le prestolnica Novo mesto ni imela nič. Zato ni čudno, če je poslovni del naše ekonomsko najbolj […]
Restavracija hotel Šporn – Radomlje
Čas branja: 3 minNaslov: Cesta Radomeljske čete 1, Radomlje Splet: www.sporn.si Telefon: 01 72 27 000 Odprto: od 12.00 do 23.00; ob nedeljah in praznikih zaprto Šporn je bil v osemdesetih letih sinonim za najbolj popularen disko daleč naokrog. Seveda tam niso vrteli česarkoli – to je bila prestolnica plesne disco glasbe, ki je ob tem združevala […]
Okrepčevalnica Ruj – Dol pri Vogljah
Čas branja: 3 min Naslov: Dol pri Vogljah 16, Dutovlje E-pošta: [email protected] Telefon: 05 734 17 20 Odprto: od 12.00 do 22.00; ob ponedeljkih, torkih in sredah zaprto Ko je mladi kuhar Peter Patajac leta 2002 odprl tole „okrepčevalnico“ v srcu Krasa, smo vsi presenečeni hodili tja na izbrane pojedine. Vmes je v španoviji začel s projektom […]
Gostilna Termika – Ozeljan
Čas branja: 3 min Naslov: Camp Park Lijak, Ozeljan 6a, Šempas Splet: www.parklijak.com/termika Telefon: 05 308 85 57 Odprto: vsak dan od 12. do 22. ure; ponedeljek, torek in sreda zaprto Povsem jasno in logično je, da se stvari nadgrajujejo in gradijo. Aleksander Mladovan, lastnik campinga Park Lijak v bližini Šempasa v Vipavski dolini, je na tem […]
Indijska restavracija Maharaja – Ljubljana
Čas branja: 2 minDvojec indijske kuhinje (Maharaja) in nepalske kulinarike je na spodnjem delu Vodnikove ceste v Šiški že petindvajset let. Sicer lepo zamišljen projekt je deloval z mešanim uspehom (v okviru Dolce Vite smo jih obiskali že dvakrat) in vsakič je bilo popolnoma drugače. Najprej smo obiskovali indijski del, zdaj pa je tako, da je nepalski lepo […]
Gostilna Šempeter – Bistrica ob Sotli
Čas branja: 2 minSte že kdaj jedli kopuna in veste, kaj to sploh je? Gre za skopljenega petelina, zraste večji in bolj tolst, v zgodovini pa je bil na mizah pri tistih, ki so imeli toliko denarja, da so si ga lahko privoščili. Se pravi – bil je gosposka jed! Njegovo meso je bolj mehko, saj je maščoba […]
Gostilna Čad – Ljubljana
Čas branja: 2 minGostilna Čad je ljubljanska legenda. Je tudi ena od najstarejših gostiln, ki goste odprtih rok sprejema že od leta 1850. Do konca druge svetovne vojne je bila v rokah družine Čad, potem pa so jo – tako kot veliko drugih – nacionalizirali. Imeli so srečo, ker je poslovodja te gostilne leta 1964 tam uvedel srbsko […]
Radosti za dobrojedce: Stara klet Bled – Bled
Čas branja: 3 minBled, kot eden od centrov slovenskega turističnega dogajanja, je že kar nekaj let brez vrhunske kulinarike. Igor Jagodic, Bine Volčič in Uroš Štefelin kot nekdanji vrhunski trio so šli vsak svojo pot in tudi večni Zoran Stančič iz Topolina se je upokojil. Bled zdaj daje žalostno podobo neke vrste fast foodov, kajti gostje najraje posegajo […]
Taverna Kupljen – Jeruzalem-Svetinje
Čas branja: 3 minČeprav je Taverna Kupljen v samem središču Slovenskih goric že dobrih trideset let, je polno slavo doživela šele sedaj. Žal na zelo neugoden način, saj si je minister Počivalšek tam v času »lockdowna« omislil delovni sestanek. Menda so bili sicer vsi v maskah, pili so vodo in jedli prleške sendviče, a to pravljico naj […]
Gostilna Pirc – Rova
Čas branja: 2 min»Pohančki«, kot imenujemo ocvrte mesne jedi, so Slovencem ene izmed najljubših. Konec koncev še vedno veliko naših rojakov trdno verjame, da je »vineršnicl« slovenska iznajdba skupaj z govejo juho. Jasno, vse to je del bogatega dunajskega kulinaričnega izročila, ki se je skozi nekaj stoletij življenja v skupnem cesarstvu Slovencem zaraslo pod kožo. Podobno je s […]
Naključne objave
Naključne objave
Naključne objave
