Izven Slovenije 24
Jaz by Ana Roš – Poreč/Hrvaška
Čas branja: 3 minNaslov: Obala maršala Tita 26, Poreč – Hrvaška Splet: jaz.anaros.eu/porec/hr Telefon: +385 5 2400 820 Odprto: od ponedeljka do nedelje od 7.00 do 24.00 V svetu kulinarike je zelo dobro poznan prijem velikih kuharjev, da ko si ustvarijo z Michelinko povezano ime, v kakšnem drugem mestu/državi postavijo novo restavracijo pod svojim imenom, ki seveda […]
Restavracija Vila Rova –
Malinska/Krk/Hrvaška
Čas branja: 3 minNaslov: Rova 28, Malinska, Hrvaška Hrvaška, predvsem Istra je center odličnih restavracij pri naših južnih sosedih. Zahodni del je poln takšnih, pa tudi vzhodni, kvarnerski ne zaostaja. Opatija z okolico je pravo leglo odličnosti in nekaj tega je pljusknilo tudi na bližnje, kvarnerske otoke. Če sem bolj natančen – na Krk. Kulinarika […]
Hotel Peteani – Labin/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Alda Negri 9, Labin Splet: www.hotel-peteani.hr Telefon: +385 52 863 404 Odprto: od 12 – 22; nikoli zaprto Roko na srce – Slovenci vzhodni del Istre slabo poznamo, saj v trumah obiskujemo zahodnega, ki nam je tudi bližji. Vzhodni je del Kvarnerja, ki se poleg otokov razteza preko Opatije z okolico proti jugu […]
Restavracija Fra&Kat –
Premantura/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Selo Varoš 42, Premantura, Hrvaška Email: [email protected] Telefon: 00385 52/575373, 098/255753 Odprto: od 11. – 24.; ob ponedeljkih zaprto Premantura predstavlja – vsaj za mene – globok spomin na mladost in 17 poletij, ki sem jih z družbo preživel tam. V Kranjskem campu, jasno. Takrat se s kulinariko nismo ukvarjali, pomemben je […]
Plavi podrum – Volosko
(Hrvaška)
Čas branja: 3 minNaslov: Obala Frana Stupina 6, Opatija Splet: https://plavipodrum.hr/en Telefon: +385 (0)51 701 223 Odprto: od 12 – 24.; ob torkih zaprto Če boste na Kvarnerju iskali kakšno res legendarno gostilno, z obiskom Plavog podruma v kraju Volosko (blizu Opatije v smer Rijeke) ne boste zgrešili. Daniela Kramarić je tista predstavnica nove generacije, ki […]
Restoran Kukuriku –
Kastav/Hrvaška
Čas branja: 3 minNaslov: Lokvina 3, Kastav Splet: kukuriku.hr Telefon: +385 (0)51 691 519 Odprto: od 12 – 23; ob nedeljah zaprto Po slovensko bi Kukuriku pomenilo Kikiriki. Ime izhaja iz priimka lastnika, ki je Kukurin. Od nekdaj, ko je bila gostilna še na stari lokaciji ob glavni cesti v Kastavu, smo ob odličnih avtohtonih jedeh zrli […]
Restavracija Stara škola –
Krasica/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Krasica 35, Buje, Hrvaška Splet: https://www.staraskola.hr/ Telefon: 00385 52 770 870 Odprto: od 18. – 24.; ob torkih in sredah zaprto Krasica je ena od slikovitih vasic v okolici Buj, kjer so staro šolo preuredili v zelo prijetno restavracijo. Temelje je postavila chefinja Priske Thurring, kanadsko- švicarska mojstrica, ki se je pred […]
Restavracija Alfred Keller* – Mali Lošinj (Hrvaška)
Čas branja: 2 minNaslov: Čikat ulica 16, Mali Lošinj Splet: https://www.losinj-hotels.com/en/dining/restaurant-alfred-keller/ Telefon: +385 51 260 700 Odprto: od 18.30 do 21.30; nikoli zaprto Čeprav je hotel Alhambra v Malem Lošinju eden najbolj luksuznih na Hrvaškem, se tamkajšnja restavracija Alfred Keller ne imenuje po kakšnem legendarnem kuharju iz začetka prejšnjega stoletja, pač pa po arhitektu, ki je imenitno […]
Plavi podrum – Volosko (Hrvaška)
Čas branja: 2 minNaslov: Obala Frana Stupina 6, Opatija Splet: www.plavipodrum.hr Telefon: +385 (0)51 701 223 Odprto: od 12 – 24.; ob ponedeljkih zaprto Če boste na Kvarnerju iskali kakšno res legendarno gostilno, z obiskom Plavog podruma v kraju Volosko (blizu Opatije v smer Rijeke) ne boste zgrešili. Te dni praznujejo stoto obletnico neprekinjenega delovanja in […]
Amfiteatar – Pula/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Amfiteatarska 6, Pula Splet: www.hotelamfiteatar.com Telefon: +385 (0)52 375 600 Odprto: od 19 – 22; nikoli zaprto Da je lokacija gostilne v mestu zelo pomembna, je jasno. Če pa je čisto blizu najbolj znamenite turistične točke v mestu, je to popoln zadetek v polno. Govorim o hotelu z istoimensko restavracijo v hrvaškem […]
Restavracija Divino – Poreč/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Obala maršala Tita 20, Poreč Splet: www.divino.hr Telefon: +385 (0)52 453 030 Odprto: od 11 – 23.30; nikoli zaprto Gre za eno najbolj uspešnih restavracij v centru Poreča, ki ima temu primerno ime, saj “divino” po italijansko pomeni “božansko”. Trenutna ekipa je zelo italijansko nastrojena, saj so tudi jedilni listi pretežno v […]
Japonska restavracija Tekka –
Rovinj/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Cesta Vladimira Nazora 6, Rovinj Splet: https://www.maistra.com/properties/hotel-lone/restaurants-bars/tekka-by-lone-japanese-restaurant/#/ Telefon: + 385 52 632 012 Odprto: od 18 – 23; ob ponedeljkih zaprto Že vrabci čivkajo, da je podjetje Maistra z Rovinja ob prodaji njihove tobačne industrije zelo modro investiralo v turizem; v prvi vrsti v izgradnjo novih hotelov in restavracij. Zdaj imajo kar štiri, […]
Steak House – Ranch Fortuna – Rovinj/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Rato di Ren 3, Rovinj Splet: steak-house-ranch-fortuna.eatbu.com/?lang=hr#aboutUs Telefon: +385 52 208 644 Odprto: od 11 – 23; ob ponedeljkih zaprto Ko smo se pred desetletji vozili v Rovinj, smo vedno občudovali razne konobe in gostilne z žar ponudbo, ki so bile tako polne. Velika večina jih je „umrla“, toda Ranch Fortuna živi uspešno […]
Restavracija Santo Spirito –
Rovinj/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Augusta Ferrija 44, Rovinj Splet: www.hotel-spiritosanto.si Telefon: +385 99 4354 333 Odprto: od 18 – 22; ob sredah zaprto Rovinj je dejansko v samem vrhu istrske turistične ponudbe. Velik del tega je naredilo podjetje skupina Adris, katere največji del je je skupina Maistra, ki se je osredotočila na turizem in hotele. Ampak […]
Konoba Toklarija –
Sovinjsko polje/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Sovinjsko polje 11, Buzet Splet: [email protected] Telefon: +385 91 926 6769 Odprto: od 13 – 22; ob torkih zaprto Čeprav je v Istri še vedno sezona najboljših – belih tartufov, nas je izrek gostitelja ob začetku kar malo prizadel: “Tartufov ni več; so bili preslabi in predragi.“ Konec koncev – to je res. […]
Konoba – pizzeria 2. peron –
Cerovlje/Hrvaška
Čas branja: 2 minNaslov: Cerovlje 6, Cerovlje, Hrvaška Splet: www.konoba-pizzeria2peron.com/ Telefon: +385 52 684 099 Odprto: od 12 – 23 (sreda in četrtek); ostalo zaprto Še vedno smo v Istri in še vedno smo v času sezone belih tartufov, vrhunca istrske kulinarike. Letos jih je precej manj, kvaliteta je slabša, cene pa višje. Ampak vseeno so […]
Naključne objave
Naključne objave
Naključne objave
